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    濟(jì)寧廣達(dá)廚房設(shè)備有限公司

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    大型商用立式全不銹鋼紅外線柜

    2019-08-24 02:15:53  1069次瀏覽 次瀏覽
    價 格:800

    外表面不銹鋼/烤漆, 通電后光波管表面溫度數(shù)秒鐘內(nèi)高溫速度快如閃電, 光波管在高溫的情況下沾水不爆裂,有效保障了使用者在使用過程中的,節(jié)能 比傳統(tǒng)的節(jié)能三分之二以上,耐用 真空的光波比傳統(tǒng)石英管壽命長四倍,光波技術(shù) 它能殺滅乙肝病毒、感冒病毒等,電壓/功率:220v /1.2kw。達(dá)到二星或三星標(biāo)準(zhǔn)。

    隨著生活水品的提高,人們在餐飲和健康飲食的重視也越來越提高,餐具柜是保證餐具健康衛(wèi)生的重要電器,我們在使用的時候也要注意柜的保養(yǎng)和,這樣不但可以保證餐具柜的功能不受影響,也能延長其使用壽命,下面是小編搜集的餐具柜的使用和保養(yǎng)小常識。

    1、餐飲具在洗凈瀝干后才能放入碗柜內(nèi),這樣的目的是縮短時間和降低電能消耗。

    2、塑料等不耐高溫的餐具只能放置在上層的臭氧低低溫柜內(nèi),一面損壞,下層遠(yuǎn)紅外線主要是針對陶瓷、玻璃等餐具。

    3、彩瓷器皿在上釉彩時,其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬,平時,這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的,但遇到高溫則容易溢出。而柜在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。所以彩瓷器皿放入餐具柜的時候只能放置在低溫層。

    4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,不要疊放,以便通氣和盡快。

    5、使用臭氧柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光,說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時維修。

    6、餐具結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。

    7、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。

    柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。

    注意事項(xiàng):

    一、柜要“干用“

    采用加熱的柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度,才能達(dá)到之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)柜,其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短柜的使用壽命。

    二、柜要常通電

    柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時排出,附著在餐具上的霉菌照樣會滋生,危害人體健康。因此,把帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短柜的使用壽命。碗柜一兩天通電一次,少也要每周開一兩次,這樣既起到的目的,又可延長其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入碗柜內(nèi),這樣能縮短時間和降低電能消耗。

    三、餐具材料要選擇

    柜并非是能消滅“千毒萬毒“的“神柜“,并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用柜的。不同類型的餐具應(yīng)該分別,即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫室,耐高溫的可放入高溫室。 一般來說,塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧的低溫柜內(nèi),以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入柜中。因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢出。柜在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。經(jīng)常在這些過的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,不要疊放,以便通氣和盡快。彩繪器皿盡量不要放入高溫柜中,因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì),在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài),而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì),危害人體健康。

    4、位置擺放要科學(xué)

    柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30厘米。期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更好。

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