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萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn):
1.魚的采購、宰殺、腌制處理技術(shù)方法。
2.魚的烤制技術(shù)與方法。
3.可欣餐飲烤魚秘制料的配比方法。
4.重慶可欣烤魚烤烤醬料的配比方法。
5.重慶可欣餐飲各種口味的烤魚底料的炒制作方法。
6.烤魚紅油的制作方法。
7.魚的裝盤手法與處理技巧。
8.烤魚配菜的采購與搭配技巧。
9.各種口味的烤魚成品制作方法。
10.烤魚的設(shè)備和材料的采購渠道與店面經(jīng)營(yíng)方案。
正宗重慶烤魚技術(shù)培訓(xùn),重慶可欣餐飲專業(yè)烤活魚技術(shù)培訓(xùn)中心,專業(yè)培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操教學(xué),包教包會(huì)!重慶可欣餐飲是一家以餐飲為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的基地。本中心一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城具實(shí)力,口碑好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí),強(qiáng)化訓(xùn)練,慕求令到每位學(xué)員在短的時(shí)間里能撐握整個(gè)產(chǎn)品的制作與技巧。
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