蝸牛喜食鮮嫩多汁可口的植物，因此平常應(yīng)多投喂幼嫩多汁的植物，如甘薯葉、莧菜、萵苣、嫩草、白菜、空心菜及各種瓜皮、果皮等。但有刺激性或毒性的植物則不能投喂，如蔥、蒜、韭菜、胡椒等。在以青飼料為主食的前提下，還可喂些人工飼料，如魚粉、豆粉、麥麩、米糠、玉米粉、骨粉、貝殼粉等。

飼養(yǎng)土是蝸牛棲息、生長(zhǎng)、產(chǎn)卵繁殖的所在地，也稱為窩泥。飼養(yǎng)土可用腐殖土、腐葉土、漚制過的牲畜糞便以及河沙等配制而成。飼養(yǎng)土要求保濕性良好、疏松、肥沃、無污染、ph值在5.5-7之間為宜。在使用之前應(yīng)經(jīng)過處理。方法有：（如高錳酸鉀），鍋炒，沸水，蒸汽以及太陽(yáng)曝曬。根據(jù)實(shí)際情況，一個(gè)月左右換土一次。

蝸牛是我們常見的陸地軟體動(dòng)物，具有很高的藥用價(jià)值。我國(guó)蝸牛的品種較多，有些蝸牛品種是國(guó)家允許養(yǎng)殖的，因此現(xiàn)在也有不少養(yǎng)殖戶專門養(yǎng)殖蝸牛作藥用。蝸牛是自然界中的野生動(dòng)物，白玉蝸牛是人類通過長(zhǎng)期的反復(fù)的改良、篩選、培育而成的，所以，在人工養(yǎng)殖過程當(dāng)中，我們就要盡可能的模擬適合蝸牛生長(zhǎng)、繁殖的環(huán)境，讓其在人工造就的這個(gè)環(huán)境中健康快速的生長(zhǎng)。

濕度的高低直接影響蝸牛的生長(zhǎng)和發(fā)育。溫度高濕度低，蝸牛本身失水，失去30%的水分之后，就會(huì)停止活動(dòng)，甚至死亡;反之，蝸牛長(zhǎng)期在過于潮濕或霉腐的土壤中生活，會(huì)引起感染而生病致死。因此，蝸牛生長(zhǎng)活動(dòng)適合的空氣相對(duì)濕度為80% ~ 90%，可采用懸掛干濕度計(jì)測(cè)量。土濕度為30% ~ 40%，不可超過50%，一般以加水拌濕后，做到捏之成團(tuán)、觸之即散為度。