飽滿度:品相好的蟲草是很飽滿的,就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同,后期儲存銷售過程中水分的侵?jǐn)_,蟲草的飽滿度會有區(qū)別,飽滿度要是很差,就是所謂的癟草了。
統(tǒng)貨:冬蟲夏草是野生的,當(dāng)?shù)夭孛裨谙x草的采挖季節(jié)上山采挖,采挖到的冬蟲夏草有大有小,有飽滿的,有不飽滿的,有挖斷了的,有癟草有死草,將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商,因貨品參差不齊,稱為統(tǒng)貨。
藏野生冬蟲夏草分級方法,當(dāng)前情況下用人工分級的方法比較好。
方法為取水分含量不低于4%至不高于8%之間的散裝藏野生冬蟲夏草后攤?cè)鲩_,(太干易折斷,太濕蟲體已不同程度膨脹變大),依據(jù)蟲體外形大小分級。蟲體外形大小相差5%以內(nèi)為一個(gè)級別,不區(qū)分蟲體顏色。(藏野生冬蟲夏草的原始蟲體顏色和所生長的土壤顏色有較大關(guān)系,土壤顏色和地質(zhì)巖層有關(guān),在同一地區(qū),地表巖層不一定相同,因此,藏野生冬蟲夏草顏色對內(nèi)在品質(zhì)并無直接關(guān)系。)
散裝野生藏冬蟲夏草當(dāng)前情況下無統(tǒng)一分級標(biāo)準(zhǔn),不同地區(qū)分級方法有所不同。大體可分為10至32個(gè)級別。
同樣是野生藏冬蟲夏草,其等級售價(jià)一般來說高于等級售價(jià)1.4倍左右。等級售價(jià)雖然很高。但當(dāng)前全球性產(chǎn)地同一品質(zhì)的蟲草僅在西藏自治區(qū)和青海省兩地發(fā)現(xiàn)有分布,所以價(jià)高而難多得。同一級別的野生藏冬蟲夏草比野生川冬蟲夏草的市場價(jià)高出很多。而同一級別的野生川冬蟲夏草比野生滇冬蟲夏草的市場價(jià)又高出許多,同一級別的野生藏冬蟲夏草比野生滇冬蟲夏草的市場價(jià)高出更多。