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品種大全:（新疆特產(chǎn)冷水魚苗：梭鱸苗 （九道黑）， 喬 爾 泰 （狗 魚）苗 ，丁 桂 魚苗 （黑 魚），***河鱸魚苗 （五道黑）,貝加爾雅羅魚。黑龍江特產(chǎn)冷水魚苗：哲羅魚苗（***），細(xì)鱗魚苗（***），七彩鮭魚苗（美洲紅點鮭），江苗（山鲇魚苗），***苗，褐鱒苗（亞東鮭），山女苗，虹苗，鱘鰉魚苗，老頭魚苗，柳根魚苗。）
在2022年，大家都覺得養(yǎng)殖行情比較低迷的情況下，有人養(yǎng)殖年入百萬，養(yǎng)殖是辛苦活，但是養(yǎng)的好，在當(dāng)下***下，***是***了，今天我就把養(yǎng)殖鱖魚多年的老師傅養(yǎng)殖方法，***給大家，希望大家靠自己的勤勞努力，能夠***。
鱖魚，{gui yu} 也叫桂花魚、鰲花魚、花鯽魚、季花魚等，是我國“四大淡水名魚”之一，鱖魚體肥肉厚、肉質(zhì)細(xì)嫩、厚實、少刺、營養(yǎng)豐富、味道鮮美，且價值不菲，是***人們喜愛的名貴魚類。鱖魚在市場上的價格比傳統(tǒng)鯉魚、鰱魚、鳙魚高4~10倍左右，但是***鱖魚遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求，因此人工養(yǎng)殖鱖魚具有***的經(jīng)濟(jì)效益，下面一起來了解下鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)及成本。
說到這種魚，估計不少吃貨朋友們想到了一道名菜——松鼠鱖魚，這是很***的蘇幫菜，在過去只有富貴人家才吃得起。就算是在今天，去到酒店里吃一份桂魚，價格也是非常高的
鱖魚生活習(xí)慣：
鱖魚屬于淡水性魚類，喜歡棲息在清潔的靜水或有微流水的情況中，尤其是水草繁茂的湖泊中，相宜于在水池中養(yǎng)殖。白天一般潛伏于水底，夜間四處活動覓食，有打穴作窩習(xí)性，不喜群居，生活適宜水溫為15-32℃，在水溫7℃以下時不大活動和攝食。
在池塘養(yǎng)殖中，鱖魚常臥于水底，隱藏于較淺的穴中。因此，主養(yǎng)鱖魚的池塘拉網(wǎng)捕撈時，應(yīng)注意拉***網(wǎng)后再隔一段時間，待池水平靜、鱖魚出窩后再拉第二網(wǎng)，提高拉網(wǎng) 起捕率。有換水條件***，定期換水，保持塘里水質(zhì)健康
鱖魚塘口需要的配置
1，鱖魚是生活在底層的魚類，魚塘的***要求在一米八左右到2.5米為宜
2，鱖魚對水質(zhì)的要求是非常高的，耗氧率高而耐低氧能力弱，易發(fā)生缺氧浮頭。鱖魚養(yǎng)殖過程中，一般需在鱖魚專養(yǎng)池中設(shè)置增氧機(jī)，***水體溶氧充足。還要定期改底增氧。每10畝塘口建議至少搭配1.5kw增氧機(jī)2臺
3，鱖魚對水質(zhì)環(huán)境的要求比較高，常見的水質(zhì)有氨氮高、水混、亞***鹽***等，要及時處理水質(zhì)環(huán)境，使鱖魚正常健康的生長。此外注意6-9月份高溫季節(jié)是攝食旺季，要每周注排水一次，每次換水量要在0.4米，保持池水透明度40公分以上。
鱖魚吃什么食物長大？
1、桂花魚是典型的兇猛肉食性魚類，對餌料有較強(qiáng)的分辨能力，終生主要以活魚蝦為食，即使是剛開口的魚苗，也要攝食其他魚類的幼苗。長大后，除食活魚外，還兼食蝦類以及蝌蚪等。
2、在人工養(yǎng)殖條件下，將要死亡但尚能活動的魚，以及在水流作用下呈動態(tài)的剛死不久的魚或魚形的配合飼料，也能誘發(fā)其攝食反應(yīng)，在食物缺乏條件下，經(jīng)人工馴養(yǎng)，也能少量攝食。對于死亡較久的餌料魚，無論是鱖魚苗、魚種還是成魚，都不攝食，即使攝入口中也會立即吐出。
3、其攝食方式，在魚苗階段是主動追逐食物魚，先咬住尾部，然后慢慢吞入;至大魚種和成魚階段，為埋伏***式。常在水中隱蔽，發(fā)現(xiàn)可口食物時，眼睛緊盯著，并***調(diào)整方位和姿勢，當(dāng)獵物靠近時，便猛然出擊，當(dāng)頭咬住，然后吞進(jìn)，只要食物魚的體高小于鱖魚口裂的高度，一般都能吞入。
鱖魚飼料養(yǎng)殖選擇
(1)早期餌料魚：在準(zhǔn)備放養(yǎng)鱖魚的池塘每畝預(yù)先放養(yǎng)鰱、鳙、土鯪、麥鯪、泰鯪、鯽魚等魚苗(魚花)100-200萬尾，作為桂花魚的早期餌料魚。投喂花生麩、麥皮等粗飼料，經(jīng)15-20天培育，餌料魚長至1.5-2.5厘米體長時，使用0.7ppm***銅和0.5ppm強(qiáng)氯精殺蟲后，可投放入2-3厘米規(guī)格的桂花魚苗培育。
(2)中期餌料魚：在四大家魚池塘每畝混養(yǎng)20-30萬尾土鯪、麥鯪、泰鯪等魚苗，也可專塘培育鰱、鳙、鯽魚等魚苗作為大規(guī)格桂花魚的餌料魚。
(3)后期餌料魚：除自產(chǎn)自給外，還可以外購。養(yǎng)殖后期一般進(jìn)入冬季，鯪魚類餌料魚易凍死，應(yīng)培育備足一些鰱、鳙、鯽魚等受寒品種類餌料魚越冬，用作冬春季節(jié)的桂花魚的后備餌料魚。
鱖魚成長時間
鱖魚成魚養(yǎng)殖是把3厘米的鱖魚苗或6-8厘米的魚種飼養(yǎng)成體重500克左右的商品魚。這一過程所需時間180天左右。
鱖魚在自然江河中生長較慢，
據(jù)測定：
1齡魚平均體長17.5厘米，體重119克,就是2兩多
2齡魚平均23.6厘米，300克；半斤多
3齡魚平均32.8厘米，812克；
4齡魚平均42.5厘米，1526克。
鱖魚養(yǎng)殖可分為3個階段：魚苗培育階段、魚種培育階段和商品鱖魚養(yǎng)殖階段。魚苗培育階段為出膜后3-20天左右，養(yǎng)成3厘米的夏花，這一階段在苗種場完成。魚種培育階段是把3厘米夏花培養(yǎng)成6-8厘米左右大規(guī)格魚種，培育時間為7-15天。這個階段是商品鱖魚養(yǎng)殖的關(guān)鍵。普遍采用土池培育和網(wǎng)箱培育兩種方式。
鱖魚苗種選擇：
直接放養(yǎng)3厘米鱖魚魚種。每畝放養(yǎng)密度2000尾左右，前期養(yǎng)殖方法同土池培育鱖魚魚種，以后投喂餌料魚為主。這種方法工作簡便，節(jié)省勞力和池塘，但是由于魚種放養(yǎng)的規(guī)格小，成活率一般只有50%，把握性差。
放養(yǎng)6-8厘米大規(guī)格鱖魚魚種。這種方法適應(yīng)于養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶，一般畝放1000-1200尾。優(yōu)點是成活率較高，一般在85-90%，生產(chǎn)把握性大。
放養(yǎng)一齡鱖魚魚種，規(guī)格50-100克/尾，每畝放養(yǎng)500尾左右，放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，畝搭養(yǎng)200尾左右的花、白鰱，200尾左右的老口銀鯽，不宜搭養(yǎng)草魚、青魚、鯉魚等，利用冬季收購小魚種暫養(yǎng)于池塘中。