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如果提起白酒歷史文化的厚重，任何省市的白酒品牌都無法同豫酒相提并論。仰韶文化、老子文化、賈湖文化誕生于此，杜康、儀狄等酒仙在此造酒，更多與酒相關(guān)的歷史典故也在此發(fā)生，可以說豫酒從出生開始，嘴里就含著“金鑰匙”。
而且，河南的名酒并不少，像仰韶、宋河、杜康、寶豐、賒店等等，也曾在白酒歷史舞臺(tái)上留下過濃墨重彩的一筆。但是為什么河南這些酒至今沒有走出去吶？
雖然近幾年醬酒熱一時(shí)興起，茅臺(tái)成為白酒的行業(yè)老大，但是五糧液、瀘州、洋河這些濃香的市場銷量并沒有下降，從數(shù)據(jù)上看洋河在豫的銷售額已經(jīng)超過了35億元，瀘州老窖也超過了30億元。但是，河南本地尚無一家銷售額超過20億元的白酒企業(yè)。
在中國白酒發(fā)展的時(shí)期，河南就這樣錯(cuò)失了發(fā)展的良機(jī)。雖然在縱向對(duì)比中，豫酒整體是進(jìn)步的，但是橫向和茅臺(tái)、五糧液、洋河等酒廠比較的時(shí)候，差距卻越來越大。
小廠林立，卻無大廠壓陣，“振興”成為了接下來豫酒發(fā)展的主色調(diào)。豫酒板塊領(lǐng)頭羊的缺失，使得豫酒在白酒市場失去了地域優(yōu)勢(shì)，只能將市場拱手讓與他人。
一款好的酒想要走入大眾的視角，除了歷史文化，除了釀造工藝，酒質(zhì)的保障以外，更多的是經(jīng)營理念，河南酒企之所以沒有走出去，還是因?yàn)闋I銷和宣傳沒有下功夫，只是窩里橫。在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的今天已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深‘的時(shí)代了，就像下邊這款酒也是因?yàn)椴欢疇I銷，明明是好酒，卻很少有人指導(dǎo)。
百年老街N10
聽到這個(gè)名字，大家可能感覺比較陌生，但是對(duì)于貴州當(dāng)?shù)厝藖碚f，它是再熟悉不過的口糧酒。
釀造人牟光祿，是原茅臺(tái)酒廠釀酒師，秉承傳統(tǒng)12987工藝，采用5年基酒+10年老酒反復(fù)勾調(diào)，每一滴都是純糧釀造，茅香充足，醬香濃郁，入口順滑，喝后不辣喉，不口干。
雖然百年老街醬香酒有20年的歷史，但是因?yàn)榈蔚尾捎媚攴菥疲ＷC年份酒質(zhì)，保障真是年份；這款酒很小眾，原因是產(chǎn)量少，不出貴州就消耗完了，之所以產(chǎn)量小，是因?yàn)獒勚七@款酒的窖池只有100多口，所以年產(chǎn)量很低，再加上10年老酒的勾調(diào)，所以酒質(zhì)醇厚細(xì)膩，回味悠長，而且層次感和糧香味可以超千元的產(chǎn)品。