茶，一種千年文化的飲品。茶，作為一種飲料，承載著深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的歷史傳承。從中國(guó)古代的茶道至今，茶一直被視為一種對(duì)身心有益的飲品，也成為了人們社交、思考和放松的重要媒介。
喝茶的境界其實(shí)是東方文化中虛無(wú)縹緲的感覺(jué)和意境。喝茶不僅僅是一個(gè)感官的享受，而是一種意境和內(nèi)心的修養(yǎng)。這樣一種飲茶意境講究的是泡茶的優(yōu)雅和端莊，飲茶時(shí)的自我節(jié)制。飲茶有潺潺流水相伴，有竹林光影相隨。在飲茶的過(guò)程當(dāng)中自然也少不了悠揚(yáng)古遠(yuǎn)若隱若現(xiàn)的琴聲。以茶會(huì)友，三五知己，相談甚歡，心性得以升華。
飲一杯悠然茶
人無(wú)事，一身輕
無(wú)煩惱事、無(wú)瑣碎事、無(wú)憂愁事、無(wú)喜樂(lè)事
時(shí)間平平淡淡，心頭自由自在
這樣日子，不喝茶助興怎么可以？
《茶經(jīng)》被譽(yù)為“茶葉百科全書(shū)”，由中國(guó)茶藝的奠基人陸羽所著。此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的書(shū)。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國(guó)古代專門論述茶葉的一類重要著作，推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。